Lagi nyari resep puding lapis buah yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep puding lapis buah terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan puding lapis buah! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang sudah minder duluan puding lapis buah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari puding lapis buah! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak puding lapis buah hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep puding lapis buah!
Untuk menyiapkan Puding Lapis Buah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Lapisan putih :
- Siapkan 800 ml susu cair / santan
- Gunakan 1 bks agar swallow globe
- Siapkan 150 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr white chocolate compound
- Gunakan Lapisan Coklat :
- Sediakan 800 ml susu cair/santan
- Siapkan 1 bks agar swallow globe
- Gunakan 150 gr gula pasir
- Ambil 50 gr DCC
- Siapkan 50 gr white chocolate compound
- Ambil 5 gr coklat bubuk
- Gunakan Lapisan Hitam :
- Ambil 800 gr susu cair/santan
- Gunakan 1 Bks agar swallow globe
- Ambil 150 gr gula
- Sediakan 100 gr DCC
- Siapkan 25 gr coklat bubuk
Begitu puding buah naga sudah mengeras, siapkan puding susu, campur semua bahan di panci, masak hingga mendidih sambil diaduk,cicipi rasanya, hilangkan uap panasnya dan tuangkan ke cetakan yang sudah berisi puding buah naga. Tinggal mengisi larutan agar-agar setinggi ujung lapisan puding buah naga. Cara-cara : Masak agar-agar jernih hingga mendidih. Puding lapis buah, merupakan resep yang memadukan antara kesehatan buah dengan kelezatan puding.
Proses membuat Puding Lapis Buah:
- Campur jadi satu semua bahan adonan putih lalu masak hingga mendidih angkat biarkan uapnya hilang lalu tuang kedalam cetakan
- Masak adonan coklat sama seperti adonan putih setelah permukaan adonan putih sudah berkulit tuang berlahan adonan coklat diatas adonan putih
- Masak adonan hitam hingga mendidih setelah uap hilang dan adonan coklat berkulit tuang berlahan adonan hitam keatas adonan coklat
- Lalu biarkan puding set/dingin lalu hoas dengan buah sesuai selera
Dengan memanfaatkan resep ini, Anda dapat mendapatkan dua manfaat makanan sekaligus yaitu untuk kesehatan pencernaan (puding yang kaya serat) dan untuk kesehatan kulit (buah yang kaya akan vitamin). Puding buah lapis adalah budak yang dibuat dengan menggunakan campuran berbagai jenis buah. Selain rasanya yang nikmat, puding buah lapis juga memiliki kandungan vitamin dan serat yang tinggi yang sangat bermanfaat untuk tubuh. Nah, berikut ini bahan serta cara untuk membuat puding buah lapis. Puding sendiri memiliki banyak varian, salah satu yang paling disukai adalah puding buah.
Mudah bukan membuat puding lapis buah? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
