Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bumbu rujak merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!
Untuk membuat Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam kampung, potong² sesuai selera
- Gunakan 5-6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Cabe merah besar dan cabe rawit, sesuai selera pedas
- Gunakan 3 btr kemiri, sangrai
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Seruas kunyit / 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan secukupnya Gula, garam, merica bubuk,kaldu ayam bubuk
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bawang goreng utk taburan
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses menghidangkan Ayam Bumbu Rujak:
- Haluskan bumbu, tumis sampai wangi, tambahkan salam, sereh, daun jeruk lalu masukkan potongan ayam, aduk bntar, tambahkan air secukupnya
- Tutup panci / wajan, masak ayam sampai bumbu meresap, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk sesekali, biarkan meresap, koreksi rasa. Angkat, taburi bawang goreng, hidangkan
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
