Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bumbu rujak cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk memasak Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Sediakan Bumbu :
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 8 biji Cabe keriting
- Sediakan 5 biji Cabe rawit
- Siapkan 4 btr Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil Lengkuas 2cm geprek
- Siapkan Jahe 2cm geprek
- Ambil Daun salam 2 lmb
- Sediakan Daun jeruh 2 lmb
- Gunakan 1 batang Sereh
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Cara membuat Ayam bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam dan semua bumbu,rebus ayam sampai matang
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum beri sedikit minyak goreng
- Setelah bumbu harum masukkan ayam yg telah direbus tadi,aduk hingga bumbu merata kemydian tambahkan air rebusan ayam ke dalam tumisan tambah garam,gula,penyedap dan kecap aduk
- Setelah air menyusut koreksi rasa bila sudah pas sajikan dengan nasi hangat,boleh dipanggang ya ibu2 sesuai selera aja,ini saya lagi malas manggang tp tetap enak 😋😋
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bumbu rujak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
