Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep usus ayam rujak merah ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - usus ayam rujak merah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan usus ayam rujak merah karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus ayam rujak merah! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat usus ayam rujak merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep usus ayam rujak merah!
Untuk membuat Usus Ayam Rujak Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 usus ayam (cuci dan rebus hingga matang)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan Sejempol lengkuas (geprek)
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (optional)
- Gunakan Secukupnya penyedap/micin
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 butir kemiri
Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Usus ayam juga ampela ati selalu menjadi makanan faforit bagi para perantau,disamping kadang juga jarang untuk ditemui dan banyak sekali menu yang bisa. Fimela.com, Jakarta Usus ayam bisa diolah jadi aneka hidangan sedap. Salah satunya adalah dibuat sate dengan bumbu rujak.
Cara menyiapkan Usus Ayam Rujak Merah:
- Panaskan minyak. Tumis semua bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Masukkan usus yang telah direbus. Tambahkan gula garam, penyedap/micin, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air, tunggu hingga air menyusut. Tes rasa, dan siap santap ❤
Lihat juga resep Pedesan Usus Ayam enak lainnya. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Cara Membuat Pepes Usus Ayam: Cuci bersih usus ayam dan lumuri jeruk nipis dan sedikit garam.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat usus ayam rujak merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
