Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bumbu rujak ❤ ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan ayam bumbu rujak ❤ untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak ayam bumbu rujak ❤ karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ❤! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan ayam bumbu rujak ❤ hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak ❤!
Untuk menghidangkan Ayam Bumbu Rujak ❤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Ambil 2 Daun Salam
- Gunakan 2 Daun Jeruk
- Gunakan 1 Batang Serai
- Siapkan Lengkuas (Laos)
- Ambil Jahe
- Gunakan Bumbu Halus ;
- Ambil 10 Cabe Merah
- Ambil 8 Cabe Setan (menyesuaikan tingkat kepedasan)
- Ambil 4 Butir Kemiri
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak ❤:
- Tumis minyak goreng dan bumbu halus bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, serai, Laos dan Jahe sampai harum
- Masukan ayam yg sudah di potong-potong dan di cuci bersih ke dalam bumbu yg sudah di tumis
- Tambahkan air sampai ayamnya tenggelam (Tujuannya agar ayam matang sempurna karena di rebus, tp yg paling penting bumbu meresap sampai ke tulang-tulang ayam👍🏻)
- Tambahkan bumbu pelengkap seperti garam, gula, lada, masako ayam serta tunggu sampai air surut dan bumbu mengental
- Setelah bumbu mengental tambah sedikit kecap agar menambah cita rasa, koreksi rasa
- Ayam bumbu rujak siap di nikmati
- Selamat mencoba moms🤗
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak ❤ hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
