Sedang pengen coba resep pukis nasi yang paling sedap? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pukis nasi terbaik! pukis nasi merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pukis nasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis nasi! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan pukis nasi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pukis nasi!
Untuk memasak Pukis Nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Sediakan 175 gram nasi
- Ambil 125 gram gula pasir
- Ambil 450 ml santan kekentalan sedang
- Ambil 1/2 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt garam halus
- Gunakan 75 gram margarin,cairkan
- Sediakan 1 sdt pasta pandan
- Ambil Bahan Biang :
- Gunakan 1 sdm fermipan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 50 ml air hangat
- Ambil Topping :
- Gunakan Messes coklat
Kue tradisional pukis menjadi andalan pedagang pinggir jalan. Kue pukis adalah salah satu sajian kue yang nikmat. Panaskan cetakan pukis dengan menggunakan api yang kecil. Lalu tuangkan adonan kedalamnya dengan merata.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Nasi:
- Campur semua bahan biang,aduk rata,diamkan 10 menit atau sampai berbuih tandanya ragi aktif.Sisihkan.
- Campur semua bahan kering,aduk rata.Sisihkan.
- Blender nasi dan sebagian santan sampai halus.Sisihkan.
- Tuang nasi + santan yang telah di blender ke dalam campuran bahan kering.Tambahkan sisa santan dan pasta pandan,aduk rata.Tuang margarin cair dan terakhir tuang bahan biang,aduk rata menggunakan whisk.Tutup dengan serbet bersih.Diamkan 30 menit.
- Setelah 30 menit,panaskan cetakan sampai benar-benar panas,oles minyak goreng tipis-tipis.Tuang adonan jangan sampai penuh ya karena adonan akan mengembang.Setelah setengah matang beri topping.
- Tutup lalu panggang sampai matang dengan api kecil agar tidak mudah gosong.
- Setelah matang,cungkil perlahan satu persatu menggunakan ujung gagang sendok.Siap untuk di sajikan.
Sekarang pukis mas buka stan di pasar ramadhan depan gesibu. Sajikan kue pukis untuk camilan keluarga di rumah dengan resep praktis Pukis Green Tea ini! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Resep Kue Pukis Kurma Yang Asli Enak Dan Lembut Mengembang. Resep Nasi Goreng Babat Gongso Semarang.
Selamat mencoba resep pukis nasi! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
