Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat jadul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - donat jadul! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan donat jadul karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat jadul! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak donat jadul hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin donat jadul yuk!
Untuk menyiapkan Donat jadul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan tepung cakra
- Siapkan tepung terigu segitiga
- Ambil susu cair (campur 1butir telur+susu cair sampe 180ml)
- Ambil margarin
- Siapkan gula pasir
- Gunakan fermipan
- Siapkan bread improver
- Gunakan garam
Resep Cara Membuat Donat - Donat merupakan nama makanan yang berbentuk bulat serta berlubang di tengah. Dari beragam bentuk donat, donat kentang yaitu yang paling populer serta. Donat/Donut Amerika'da sabahları Amerikan simidi bagel ile beraber ve günün her saati kahve ile yenen popüler tatlılarından biri. Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Donat jadul:
- Campur kedua tepung, fermipan, gula pasir, garam dan bread improver
- Tuang susu sedikit demi sedikit ke dlm campuran tepung uleni sampe setengah kalis
- Adonan akan lengket gpp masukkan margarin uleni terus sampe kalis atau ga lengket lg ditangan
- Perhatikan adonan sebelum dimasukkan margarin jgn terlalu berat nanti ga bs empuk - Setelah kalis bulatkan istirahatkan kuleb 45mnt-1jam tergantung suhu ruang atau sampe mengembang 2x lipat
- Tutup dengan lap atw serbet basah
- Setelah mengembang tinju adonan biar kempes bulat2 kan sy @40 gr - Istirahatkan lg kurleb 15 mnt lubangi dengan jempol tangan yg sdh dicelup ke tepung terigu
- Panaskan wajan dengan api kecil - Goreng dgn 1x balik aja ingat yaa api kecil aja biar ga gosong dn white ringnya keluar.. - Taburi gula halus atau hias sesuai selera…
- Selamat mencoba
Tetapi memang kalau dilihat, tekstur dan citarasa resep kue donat asli Indoensia dengan resep donat JCO sedikit. Bentuknya seperti Donat jadul, tapi bedanya, coklat yang digunakan pada Donat ini sangat meleleh dan sampai tumpah-tumpah. Bikin penasaran dan segera ingin melahapnya sampai habis. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis untuk Baca petunjuk cara mudah membuat kue donat kentang enak, supaya adonan mengembang ala resep. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan.
Mudah bukan membuat donat jadul? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
