Coba resep silky pudding buah sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - silky pudding buah! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan silky pudding buah karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari silky pudding buah! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak silky pudding buah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep silky pudding buah!
Untuk memasak Silky pudding buah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 bks nutrijell plain (15gr)
- Gunakan 90 gr gula pasir
- Siapkan 1 kaleng skm putih (375gr)
- Gunakan 1 lt susu cair
- Ambil 300 ml air
- Ambil 15 gr maizena larutkn dgn sdikit air
- Sediakan Secukupnya buah2an/ buah kalengan
- Sediakan Secukupnya air gula/madu
Tak heran jika banyak sekali yang menyukai dengan silky puding ini. Berbeda dengan puding biasanya, silky puding ini tidak padat atau tidak set, sehingga cara menikmatinya harus dengan disendok. Rasa dari silky puding ini bervariasi serta warnanya yang pastel dan lembut membuat siapa saja yang. Pada pembuatan silky pudding buah digunakan agar-agar swallow.
Proses membuat Silky pudding buah:
- ▪️Campur nutrijell, gula, skm, susu dan air. aduk rata. - ▪️masak hingga mendidih sambil terus diaduk. - ▪️kecilkan api, masukkan larutan maizena, aduk rata. Matikan api.
- ▪️tuang puding dalam wadah yg sudah dibasahi. - ▪️dinginkan hingga tidak panas lagi.
- ▪️beri topping buah. Siram dengan air gula/ madu/air dr buah kaleng.
- ▪️masukkan kulkas. - ▪️sajikan dingin.
Penggunaan agar-agar ini membuat tekstur puding menjadi sangat lembut. Untuk pembuatan silky pudding puyo (lava lumer) digunakan bubuk jelly (merk nutrijel) ke dalam adonannya. Bubuk jelly ini membuat adonan menjadi kenyal tetapi tetap lembut. Tekstur lembut dari silky puding membuat banyak orang ketagihan, teksturnya berbeda dari puding dan jelly lainnya ini membuat dessert ini menjadi dessert favorit banyak orang. Rasa dan warnanya yang cantik juga membuat penggemar silky puding ini bertambah.
Selamat mencoba resep silky pudding buah! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
