Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam bumbu rujak ❤ ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan ayam bumbu rujak ❤ ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ayam bumbu rujak ❤ karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ❤! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ayam bumbu rujak ❤ hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bumbu rujak ❤ yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak ❤, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang seraigeprek
- Ambil 2 sdm air asam
- Sediakan jeruk nipis
- Gunakan bawang daun (optional)
- Ambil penyedap (secukupnya)
- Sediakan bumbu halus
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabai rawit (sesuai selera)
- Ambil 7 buah cabai keriting (sesuai selera)
- Sediakan 3 buah cabai merah besar
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya garam dan gula
Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Called seasoning rujak because there are many spices besides chili.
Cara menghidangkan Ayam bumbu rujak ❤:
- Cuci bersihkan ayam lumuri jeruk nipis agar tidak amis diamkan 15 mnit lalu bilas lagi, goreng setengah matang, tiriskan
- Tumis bumbu halus.. tumis bersama serai dan daun salam daun jeruk sampai harum.. masukan ayam
- Oseng sampai agak berubah warna sedikit lalu tambah kan air secukupnya..
- Masukan air asem, tambahkan penyedap, koreksi rasa apabila kurang asin tambah2 garam sedikit ya mom
- Masak sampai kuah agak menyusut dan meresap kedalam ayam tambahkan bawang daun, hidangkan.. terimakaasihhhh
Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis yang selalu disambut baik oleh lidah Asia kita.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak ❤ hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
