Ingin memasak ayam bumbu rujak yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam bumbu rujak! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk memasak Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 12 potong ayam
- Siapkan 2 serai
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 4 daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas, iris
- Ambil 1 mata asam kandis
- Sediakan Gula dan garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 cabe merah besar
- Siapkan 15 cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas jahe
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Proses menyiapkan Ayam Bumbu Rujak:
- Panaskan minyak, goreng sebentar ayam. Gunakan api sedang. Tidak perlu angkat ayam dr penggorengan, langsung masukkan bumbu halus, lengkuas dan serai. Tumis sampai bumbu harum & matang.
- Tambahkan daun jeruk & salam. Masak lagi beberapa saat. Tambahkan 150ml air. Masukkan asam kandis, gula dan garam. Tunggu sampai air surut.
- Koreksi rasa. Aduk ayam, gunakan api kecil sampai terlihat minyaknya. Matikan api. Sajikan. Happy Cooking ❤❤
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
