Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pukis santan eggless (mini) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hadirkan pukis santan eggless (mini) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pukis santan eggless (mini) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pukis santan eggless (mini)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan pukis santan eggless (mini) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pukis santan eggless (mini) yuk!
Untuk menyiapkan Pukis Santan EggLess (mini), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan Kering :
- Siapkan 300 gr tepung terigu serbaguna
- Ambil 150-180 gr gula pasir (me 150gr)
- Siapkan 2 sdt ragi instan (me fermipan)
- Gunakan Sejumput garam (me skip)
- Ambil Bahan Basah I :
- Sediakan 2 sdm margarin lelehkan (jangan sampai mendidih)
- Sediakan Bahan basah II :
- Ambil 200 ml santan kara kotak
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Campurkan santan kara dengan air
- Siapkan Topping :
- Sediakan Secukupnya keju parut
- Sediakan Secukupnya meises
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Cara membuat kue pukis cukup mudah kok. Kamu bisa mengikuti resep yang telah ada, dijamin kamu bisa bikin kue pukis dengan rasa enak empuk dan antigagal. Sambil menunggu, blender kentang dengan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Pukis Santan EggLess (mini):
- Siapkan bahan-bahan
- Aduk rata bahan kering
- Panaskan bahan basah (santan plus air) sampai hangat/suam-suam kuku. Jangan mendidih nanti raginya mati
- Tuang santan hangat ke bahan kering, aduk hingga licin/tidak bergerindil
- Lalu tuang margarin cair, aduk lagi hingga rata
- Diamkan 1 jam tutup dengan serbet bersih
- Setelah 1 jam, panaskan cetakan, beri sedikit minyak
- Aduk adonan sebelum di tuang
- Tuang adonan cukup 3/4 cetakan agar nggak luber, biarkan bergelembung, beri topping, lalu tutup, biarkan hingga matang.
- Traraaa… Sudah jadi, yuk ngemil dulu
Nikmati sedap dan lezatnya hidangan kue pukis santan yang khas dari Banyumas. Nah, agar anda bisa menghidangkan sajian ini dirumah mari kita simak Untuk membuat hidangan kali ini dapat dilakukan dengan merebus santan dalam panci lalu masukkan dan pandan dan tambahkan dengan. Kue pukis dan kue pancong sering dianggap sama sama, padahal beda banget, lho. Selain tempat asalnya, ada beberapa perbedaan kue pukis Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pukis santan eggless (mini) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
