Ayam bumbu rujak
Ayam bumbu rujak

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam bumbu rujak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam bumbu rujak merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak!

Untuk menyiapkan Ayam bumbu rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (pot 12)
  2. Siapkan 12 bawang merah
  3. Gunakan 7 bawang putih
  4. Ambil 20 cabe rawit merah(sesuai selera)
  5. Ambil Merica
  6. Sediakan Kunyit bubuk secukup nya
  7. Sediakan Ketumbar
  8. Siapkan Jahe(haluskan)
  9. Gunakan 1/2 butir gula merah
  10. Ambil Garam, penyedap rasa
  11. Gunakan daun salam
  12. Ambil Daun jeruk
  13. Siapkan Sereh
  14. Siapkan Lengkuas

A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.

Proses menyiapkan Ayam bumbu rujak:
  1. Rebus ayam selama 15menit
  2. Haluskan Bawang merah, bawang putih, cabe, merica, ketumbar, jahe
  3. Tumis lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk terlebih dahulu.. Lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan
  4. Tiriskan ayam yg sudah di rebus, cuci ulang agar kotoran saat merebus hilang.. Masukan ke wajan yg sudah ada bumbu tumis nya, tambahkan air
  5. Masukan kunyit, aduk hingga rata… Tambahkan garam, gula merah, penyedap rasa (jangan lupa icip²)
  6. Masak hingga mengental, dan sajikan❤

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!

Mudah bukan membuat ayam bumbu rujak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.