Ingin membuat ayam bumbu rujak yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bumbu rujak terbaik! ayam bumbu rujak, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bumbu rujak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak ayam bumbu rujak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bumbu rujak yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ayam kampung
- Ambil 20 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm kunyit
- Sediakan 10 buah cabe merah besar buang biji
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Sediakan 2 buah cabe rawit kalo suka pedas
- Gunakan 10 butir kemiri
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 batang sereh
- Sediakan Secukupnya gula, garam, merica
- Ambil 1 sdm kecap manis
A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Selamat Mencoba & Menikmati Ayam Bumbu Rujak. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak:
- Blender semua bumbu halus, bawang2an, cabe2an, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit, lengkuas, tomat
- Bersihkan ayam dan potong2 sesuai selera.
- Tumis bumbu halus yg sudah diblender hingga harum, pakai minyak secukupnya saja. Masukkan daun jeruk, daun salam, dan sereh geprek, tumis hingga matang dan harum. Masukkan garam, dan gula. Tes rasa, sesuai selera. Agak manis biasanya.
- Masukkan ayam. Tambahkan 400ml air. Ungkep ayam dengan api kecil sampai air agak mengering. Tambahkan kecap manis, oseng sebentar. Selesai. Selamat menikmati.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Bumbu dan proses pengolahan ayam bumbu rujak berbeda sama sekali dengan rujak buah ataupun rujak lainnya. Ayam dengan bumbu rujak biasanya memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih yang nikmat!
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
