Ingin masak roti sobek montok no oven no mixer yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek montok no oven no mixer terbaik! Hidangan roti sobek montok no oven no mixer ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak roti sobek montok no oven no mixer karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek montok no oven no mixer! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan roti sobek montok no oven no mixer hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep roti sobek montok no oven no mixer!
Untuk membuat Roti Sobek Montok No oven No Mixer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 30 Sdm Tepung terigu protein tinggi (Cakra kembar)
- Sediakan 20 sdt gula halus
- Gunakan 1 bks Vanilli
- Ambil 4 sdt ragi instan(fermipan)
- Gunakan 1 bks susu bubuk (dancow)
- Gunakan 2 kuning telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 4 sdm margarin (forvita)
- Sediakan 250 ml Susu uht suhu ruang (tuang sedikit2)
Resep Japanese Milk Bread, Roti Sobek Jepang. KOMPAS.com - Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang yang punya tekstur sangat lembut, mengembang montok, serta rasa milky atau susu. Cara membuat roti sobek membutuhkan dukungan peralatan yang memadai, sehingga produksi roti sobek semakin berjalan dengan maksimal. Salah satunya ialah mesin oven gas untuk pemanggang roti.
Proses menyiapkan Roti Sobek Montok No oven No Mixer:
- Campur Tepung,gula halus, susu bubuk,fermipan,vanili,kuning telur, susu uht (sedikit demi sedikit) Ulenin sampai setengah kalis. Setelah itu tambahkan garam & margarin, ulenin lagi sampai kalis & adonan tidak lengket ditangan.
- Diamkan adonan kurang lebih 1-2jam (Sampai adonan mengembang 2x lipat dari adonan awal) tutup adonan pakai kain/plastik
- Setelah mengembang, tinju2 adonan agar udara dalam adonan keluar &
- Supaya pas dibakar tidak keras. Lalu taro adonan diplastik yg sudah ditaburi tepung terigu (sedikit saja) bentuk adonan sesuai selera, masukkan ke dalam loyang yg sudah dikasih margarin/baking paper/alumunium foil cup. Kalau mau diisi coklat/selai juga boleh. Lalu diamkan lagi adonan 30-40menit
- Bakar selama kurang lebih 25menit, sebelumnya panci sudah dipanaskan selama 15menit. Kalau pakai panci untuk ngukus, pancinya jgn dikasih air ya bun
- Roti sobek siap dinikmati 😁😁
Melalui penggunaan mesin oven gas ini membuat pemanggangan roti sobek makin mudah. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Angkat dan dinginkan untuk dikeluarkan dari loyang. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Tambahkan minyak lalu uleni sampai kalis elastis, disini saya menggunakan mixer.
Mudah bukan membuat roti sobek montok no oven no mixer? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
