Sedang pengen coba resep roti sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall yang paling enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep roti sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall terbaik! roti sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan roti sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan roti sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin roti sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall yuk!
Untuk menyiapkan Roti Sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 🍞 Bahan dough A
- Sediakan 220 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 butir telur
- Ambil 1 sdm gula putih (bisa ditambah sesuai selera)
- Sediakan 🍞 Bahan dough B
- Ambil 20 gr mentega
- Siapkan 50 ml susu cair (saya pakai bear brand)
- Sediakan Sejumput gram
- Siapkan 🥃 Bahan Biang
- Siapkan 1 sdt ragi
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Siapkan 40 ml air hangat
- Sediakan 🌰 bahan isi/ topping
- Ambil 40 gr Meises coklat
- Ambil Biji wijen
Isian optional Bisa diisi dengan selai , coklat batang , keju , meises. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Pengen coba bikin roti sobek isi cokelat tanpa ribet?
Langkah-langkah membuat Roti Sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall:
- Buat biang dahulu, campur semua bahan biang diamkan 15menit sampai berbuih
- Campur bahan A + biang sedikit demi sedikit. Lalu aduk rata
- Tambahkan susu, uleni lagi. Lalu masukan mentega. Uleni sampai kalis (tidak lengket ditangan + jika ditarik ga mudah putus)
- Fermentasi dengan cara tutup dengan kain bersih dan simpan disuhu hangat selama 1jam (foto hasil setelah fermentasi)
- Kempeskan adonan, total adonan 360gr. Saya bagi 9 jadi @40gr untuk motong adonan jangan dicubit ya, bisa gunakan pisau plastik atau gunting
- Isi dengan meises. Lalu rapatkan. Bentuk sesuai selera.
- Panaskan happycall sejenak, oles sedikit mentega pada permukaan happycall. Kemudian tata adonan. Beri lagi mentega disekitarnya (ini mencegah kulit bawah gosong dan keras)
- Masak dengan api kecil aja ya, ini waktunya 18menit pas. Meisesnya leleh, empuk, dan bawahnya ga keras dan ga gosong.
Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Selamat mencoba resep roti sobek isi coklat no mixer no oven, pakai happycall! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
