Ingin tau rahasia membuat ayam bumbu rujak extra pedas yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bumbu rujak extra pedas terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bumbu rujak extra pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bumbu rujak extra pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak extra pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat ayam bumbu rujak extra pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bumbu rujak extra pedas!
Untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong kecil kecil
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 genggam cabe keriting
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas laos, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
- Ambil Secukupnya vetsin
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Kalau kamu ingin bikin ayam goreng lebih enak, coba deh campurkan dengan bumbu rujak pedas. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa Tampilannya seperti ayam bumbu bali, hanya saja yang ini lebih khas Jawa. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas:
- Cuci ayam, lalu rebus dengan air garam hingga empuk. Sisihkan
- Blender duo bawang, duo cabe, tomat dan kemiri tambahkan sedikit minyak
- Tumis bumbu halus lalu masukkan laos yang telah digeprek dan daun jeruk, masukkan ayam yang telah direbus
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan vetsin. Icip rasa terakhir masukkan sedikit air, ungkep sebentar. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat
Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Berdasarkan beberapa sumber yang saya dapat, Resep Ayam Bumbu Rujak ini pertama kali ditemukan di daerah. Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bumbu rujak extra pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
