Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bubur nasi ati ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bubur nasi ati ayam salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bubur nasi ati ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi ati ayam! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak bubur nasi ati ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bubur nasi ati ayam!
Untuk membuat Bubur Nasi Ati Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 sdm beras
- Gunakan 2 potong ati ayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1/2 tofu
- Ambil Garam (secukupnya)
- Gunakan Gula (secukupnya)
- Sediakan Keju (secukupnya)
Bubur ayam yang sering kita temui di pagi atau malam hari biasanya bubur ayam yang dijual dengan gerobak. Rasanya tidak pernah berbeda satu sama lain. Lihat juga resep Bubur Ayam enak lainnya. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Nasi Ati Ayam:
- Masak terlebih dahulu beras hingga mendidih
- Rebus ati ayam di wajan terpisah
- Setelah air beras hampir sat, masukan wortel dan tofu,gula dan garam
- Setelah ati sudah lembut,baru campurkan kedalam bubur nasi.
- Setelah dicampur, tunggu beberapa menit. Baru diblender.
- Pada saat diblender masukan semua nasi bubur, wortel, tofu dan hati dan campurkan keju.
- Kekentalan sesuai selera ya. Atau disesuaikan umur anak
Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Bubur ayam yang dulu identik untuk sarapan pagi dan menu makan orang sakit, kini bisa disantap kapanpun. Sate jeroan ayam sebagai pendamping bubur biasanya terdiri dari ati, ampela, jantung, dan usus. Jeroan ayam ini sudah diungkep bumbu kuning dan disajikan begitu saja ataupun digoreng.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur nasi ati ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
