Coba resep tongkol suwir pedas sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! tongkol suwir pedas salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tongkol suwir pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol suwir pedas! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat tongkol suwir pedas hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol suwir pedas!
Untuk membuat Tongkol suwir pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol segar
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan seruas kunyit
- Sediakan seruas jahe
- Gunakan bumbu iris(ditumis terpisah) :
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris
- Gunakan 100 gr cabe merah keriting
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Ambil daun bawang, iris kasar
- Siapkan cabe rawit domba (banyaknya sesuai selera)
- Siapkan 8 lembar daun jeruk (iris tipis)
- Gunakan kaldu bubuk
- Siapkan gula pasir
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (iris tipis)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 batang sereh (geprek)
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan garam
Bahan-Bahna yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Tongkol Suwir Pedas Bumbu Enak dan Lezat. Cara memasak Tongkol Suwir Pedas: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Ikan tongkol suwir pedas bumbu merah, cocok dihidangkan saat makan siang. Resep tongkol suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan aneka tumisan sayur, seperti tumis.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol suwir pedas:
- Cuci bersih ikan tongkol, kasih jeruk nipis, diamkan 10 menit, bilas, lalu kukus. setelah matang, lalu suwir2.
- Tumis bumbu halus dengan daun jeruk, daun salam, daun pandan, daun kunyit dan sereh sampai harum. dan bumbu matang. tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Masukan tongkol yg sudah di suwir, kemudian masukan juga bumbu tumisan, dan daun bawang.aduk rata. masak dengan api kecil, sampa tongkol terlihat mulai kering. kalo saya sukanya tidak terlalu kering, tp kalo mau kering bisa lebih awet.
Setelah itu, angkat tongkol suwir pedas dan sajikan bersama bawang goreng sesuai selera. Odkryj Ikan Tongkol Suwir Indonesian Daily Food stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock. Bumbu merah dari penggunaan tumisan cebe merah lalu dimasak dengan bahan utamanya ini biasa disebut sebagai bumbu balado yang merupakan salah. Masakan tongkol suwir ini pokoknya harus kamu coba deh. Selain karena rasa yang sudah pasti enak di lidah, tongkol suwir juga mudah untuk dimakan karena bentuk nya yang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
