Ingin tau rahasia memasak sup kacang ijo ikan tongkol yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sup kacang ijo ikan tongkol terbaik! sup kacang ijo ikan tongkol salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup kacang ijo ikan tongkol karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup kacang ijo ikan tongkol! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat sup kacang ijo ikan tongkol hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sup kacang ijo ikan tongkol yuk!
Untuk memasak Sup Kacang Ijo Ikan Tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/4 Liter kacang hijau
- Sediakan 6 Ekor ikan tongkol sedang
- Ambil 4 Siung bawang putih (Sedang)
- Gunakan 5 Siung bawang merah (Sedang)
- Sediakan 3 Tangkai Seledri
- Siapkan 1 Sachet masako rasa ayam
- Gunakan 2 1/2 Bungkus Ladaku
- Sediakan 1 1/2 Sendok makan garam (sesuai selera)
Ternyata, ikan tongkol bisa kamu jadikan sebagai sumber protein hewani dengan harga yang terjangkau dan bisa dijadikan makanan sehari hari. Ikan tongkol akan menjadi sajian yang istimewa jika dipadukan dengan bumbu rempah-rempah yang akan rasa, seperti sajianikan tongkol cabe ijo ini, resep masakan ikan tongkol yang satu ini sangat cocok dinikmati dengan nasi putih dan tentunya dapat menambah selera makan anda. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Cara memasak Sup Kacang Ijo Ikan Tongkol:
- Rebus kacang hijau dengan air secukupnya sampai mekar. Jika sdh mekar air hasil rebusan jangan di buang.
- Pakai penggorengan lain, goreng ikan tongkol setelah itu angkat kemudian haluskan dengan cara di blender. Saat blender jangan pakai air atau minyak.
- Tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian tuang ikan tongkol yg sudah halus sambil di aduk-aduk sampai merata dengan bawang. Jika agak kering bisa tambahkan minyak sedikit. Tumis selama 1 menit.
- Tuang hasil tumisan ke kacang hijau yang sudah di rebus dengan nyala kompor biasa, sambil di aduk2 masukkan masako, garam, seledri, ladaku. Tunggu sup sampai mendidih kembali. Rasa untuk garam apakah pas. Jika sudah, siap untuk di sajikan.
Banyak orang menyukai ikan tongkol karena rasanya yang enak dan banyak mengandung protein. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia. Ikan ini berasal dari suku Scombridae, sebuah famili ikan untuk jenis makarel, tuna, dan bonito. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Selamat mencoba resep sup kacang ijo ikan tongkol! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
