Ingin membuat kulit pastel tanpa telur yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kulit pastel tanpa telur terbaik! kulit pastel tanpa telur pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang sudah minder duluan kulit pastel tanpa telur karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit pastel tanpa telur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak kulit pastel tanpa telur hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kulit pastel tanpa telur!
Untuk menyiapkan Kulit pastel tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr tepung terigu (saya segitiga biru)
- Gunakan 30 ml minyak goreng
- Gunakan 50 gr margarin
- Gunakan 80 ml air matang
- Gunakan 2 sdm margarin (untuk tambahan nguleni)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1 /sdt gula
- Sediakan 1 jumput merica bubuk (saya merk ladaku)
- Gunakan Untuk isian nya bebas ya moms.. kbetulan suami saya suka isian
- Gunakan Wortel,kentang,sm ayam cincang 😊
- Siapkan Mau di isi bihun sm wortel jg enak kok
Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk dan renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur. Nah kalau resep kulit pastel tanpa telur ini sangat ekonomis sekali. Lihat juga resep Pastel goreng renyah enak lainnya.
Cara membuat Kulit pastel tanpa telur:
- Siapkan di baskom : terigu yg sudah dicampur dg garam,gula,merica
- Panaskan minyak goreng + 50gr margarin.sisihkan
- Selagi msh panas,tuang masrgarin yg leleh td ke tepung terigu.aduk pake sendok dulu.. trus masukan air putih. Uleni pake tangan ya.. adonan emang terlihat agak bantat.. jd agak lama nguleninya
- Terakhir masukan 2 sdm margarin ke adonan.. uleni lg sampai tercampur rata..
- Stelah agak kalis.. diamkan slama 15menit.
- Klo saya,sbelum saya proses bikin kulit pastelnya,saya bikin isian nya dulu moms 😉.jd slama proses sy nguleni kulitnya. Isian nya udh dingin.hehe
- Stelah diisikan smua.. panaskan minyak goreng (agak byk ya moms).goreng dg api kecil aja moms.. biar ndak cpt gosyong 😁.hehe.. selamat mencoba.ditunggu recook nya yes moms 😘
Tapi, membuat kulit pastel sebenarnya bukanlah hal yang rumit. Jika tahu caranya, siapapun bisa membuat kulit pastel yang enak dan renyah. Supaya berhasil membuat kulit pastel, tentu kita harus memperhatikan adonannya. Yaitu dengan menggunakan telur sehingga rasanya empuk & renyah. Selain itu kita juga bisa membuat dengan versi tanpa telur.
Mudah bukan membuat kulit pastel tanpa telur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
