Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sup ikan tenggiri ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - sup ikan tenggiri! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak sup ikan tenggiri karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tenggiri! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat sup ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ikan tenggiri!
Untuk membuat Sup ikan tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Ikan tenggiri
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Sediakan Kunyit
- Sediakan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Sediakan Tomat hijau
- Sediakan Blimbing wuluh
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Garam
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun kunyit
- Sediakan Sereh
- Siapkan Minyak vco untuk menumis
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil Cabai kecil
Dibuat Dagan Bahan Berkualitas Secara Fresh. Untuk membuat sop ikan tenggiri dibutuhkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri yang telah melalui proses. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.
Cara menyiapkan Sup ikan tenggiri:
- Bersihkan ikan, cuci, lumuri dengan air perasan jeruk nipis
- Haluskan bumbu; bawang merah, bawang putih, kunyit, garam. Geprek jahe, lengkuas, sereh
- Tumis bumbu halus dengan vco, tambahkan air bertahap, aduk hingga wangi, tambahkan lagi air, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, tunggu hingga mendidih
- Setelah air rebusan bumbu mendidih dan wangi, masukkan ikan tenggiri, irisan blimbing wuluh, irisan tomat hijau, cabe rawit utuh, kaldu jamur. Koreksi rasa.
- Masak hingga ikan matang dan siap disajikan
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Membuat Kuah Sup Ikan Tenggiri Masukkan bola ikan dan daun bawang ke dalam kuah sup kemudian masak sampai matang. Sup ikan tenggiri siap disajikan di atas meja makan keluarga Anda. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Mudah bukan membuat sup ikan tenggiri? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
