Sedang nyari resep bubur nasi sisa,kuah kuning yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bubur nasi sisa,kuah kuning terbaik! bubur nasi sisa,kuah kuning cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak bubur nasi sisa,kuah kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi sisa,kuah kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat bubur nasi sisa,kuah kuning hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur nasi sisa,kuah kuning yuk!
Untuk memasak Bubur nasi sisa,kuah kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 piring nasi
- Ambil 100 ml santan cair
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Bumbu kuah kuning:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 100 ml santan cair
- Gunakan Secukupnya garam, gula,lada bubuk, kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Gunakan Telur dadar yang dipotong tipis
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kerupuk
Bubur nasi ini dibuat dari beras yang dimasak dengan air yang banyak sehingga memiliki tekstur yang lembut dan berair. Kemudian untuk bubur ayam Tegal, memiliki ciri penyajian bubur dengan kuah bumbu kuning yang khas layaknya masakan dari daerah tegal yang terkenal dengan bumbu kunyitnya. Cara lain mengolah nasi yang belum habis di magicom Sesekali mencoba buat bubur sendiri, kalau bosan mengolah nasi sisa menjadi nasi goreng Cara membuatnya. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris.
Proses membuat Bubur nasi sisa,kuah kuning:
- Masak nasi dan air secukupnya sampai menjadi bubur(sering diaduk2) lalu tambahkan santan,garam,lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk lagi lalu test rasa,angkat. Untuk kekentalan bubur yg diinginkan tergantung banyaknya air.
- Haluskan bumbu kuah kuning, lalu tumis sampai harum dan tidak langu, tambahkan air biarkan mendidih lalu masukkan santan. Aduk rata bila sudah mendidih test rasa dan angkat.
- Siapkan bahan pelengkap
- Tempatkan bubur di piring lalu tambahkan bahan pelengkap lainnya, dan siap disajikan… Untuk santan saya pakai santan instan yg 65ml, lalu ditambah air 200ml, dan dibagi2 untuk bubur dan kuah.
Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan Misalnya saja bubur ayam Cirebon. Tentunya ini berbeda dengan versi Bandung yang tidak menggunakan kuah kuning sama sekali. Siram bubur dengan kuah kuning, tambahkan kecap, kerupuk, dan sambal diatasnya. Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera. Salah satunya bubur ayam kuah kuning.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bubur nasi sisa,kuah kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
