Coba resep 🌈klepon pelangi🌈 sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan 🌈klepon pelangi🌈! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang takut mulai memasak 🌈klepon pelangi🌈 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 🌈klepon pelangi🌈! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat 🌈klepon pelangi🌈 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 🌈klepon pelangi🌈!
Untuk menyiapkan 🌈Klepon Pelangi🌈, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 g tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung beras
- Gunakan 200 ml air (jika kurang boleh ditambah)
- Gunakan 150 g gula merah di sisir
- Gunakan /- 100g kelapa parut
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Pewarna makanan: pink, orens, hijau, ungu
- Gunakan Air untuk merebus
- Siapkan Daun pandan
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Bahan sudah ada dari beberapa hari lalu cuma baru sempet bikin malam tadi. Dan ini nyontek pakar Cookpad Bunda Aning Han 😃😃, thanks bunda setiap hari bisa belajar masak utk keluarga tercinta. Hasil fotonya kurang sip sebab diambil malam, begitu selesai langsung Cekrek kalau.
Langkah-langkah menyiapkan 🌈Klepon Pelangi🌈:
- Parut kelapanya kemudian dikukus bersama daun pandan sekitar 10 menit, angkat dan bubuhi garam secukupnya/1/2 sdt.
- Siapkan bahan2 adonan klepon yang diperlukan.
- Campurkan tepung ketan dan tepung beras, telur dan gula. Aduk dengan centong kayu, masukkan air teruskan mengaduk atau diulen dengan tangan hingga adonan bisa dibentuk.
- Bagi menjadi beberapa bagian dan masing2 bagian diberi pewarna. Siapkan pula gula merahnya. Sementara itu siapkan rebusan air yang ditambahi daun pandan, didihkan.
- Bikin bulatan, tipiskan, lalu bubuhi gula merah, tutup lagi lalu buat bulatan dan langsung masukkan kedalam air yang sudah mendidih.
- Jika sudah matang, tandanya adonan sudah terapung, segera angkat dan masukkan kedalam parutan kelapa. Guling2kan.. dan tata dalam wadah sajian.
Klepon Pelangi by Theressa Homemade Akhirnya kesampaian juga bikin klepon berwarna pelangi, walaupun agak susah ya dpt warnanya yg rata, hasilnya masih kurang memuaskan (utk warna pelangi nya) tapi hasilnya enyaaakkk. Merupakan salah satu warisan budaya kuliner, jajanan tradisional, klepon yang harus kita lestarikan dengan ikut mencoba membuatnya. Bosan dengan kue klepon yang warnanya itu-itu saja? Ternyata warna kue klepon bisa kamu kreasikan menjadi warna pelangi, loh. Cara membuat: Aduk semua bahan kecuali cokelat parut dan kelapa parut.
Selamat mencoba resep 🌈klepon pelangi🌈! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
