Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep suki kuah tom yam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan suki kuah tom yam untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan suki kuah tom yam karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suki kuah tom yam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak suki kuah tom yam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin suki kuah tom yam yuk!
Untuk menghidangkan Suki Kuah Tom Yam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 3 batang Serai, geprek
- Siapkan 1 ruas Lengkuas, geprek
- Siapkan 6 lembar Daun jeruk, sobek tapi jangan sampai putus
- Sediakan 2-3 buah Jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Kepala udang
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 butir Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri sangrai
- Gunakan 5 buah Cabe merah keriting
- Ambil 5 buah Cabe rawit setan
- Gunakan Isian bebas ya, saya pake :
- Sediakan Aneka bakso ikan
- Siapkan Dumpling (saya pake homemade)
- Sediakan Tahu bandung, potong2
- Gunakan Bihun, seduh air panas
- Siapkan Pakcoy
- Sediakan Jamur enoki dan shimeji
- Ambil Pelengkap :
- Sediakan Bawang putih cincang goreng
- Siapkan Irisan Daun bawang
- Sediakan Irisan Cabe rawit setan
Exclusive Bonus: Download a Free PDF version of this recipe. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words.
Cara menyiapkan Suki Kuah Tom Yam:
- Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum.
- Lalu masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang.
- Sebelumnya, rebus kepala udang yang telah dibersihkan hingga menjadi kaldu.
- Tuang kaldu udang ke dalam tumisan bumbu. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih. Setelah itu masukkan air perasan jeruk nipis. Jangan lupa tes rasa ya.
- Siapkan isian suki lalu masukkan isian ke dalam kuah tom yam. Rebus hingga matang. Tuang ke dalam mangkok dan sajikan suki dengan bahan pelengkap.
Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. (ต้มยำ, Tom yam, Tom yam kung, Tom yum goong, Dom yam, Tom yum gai, Tom yum talay). Tom Yum is one of the best known Thai dishes, a spicy, sour, and aromatic soup that is traditionally served with rice. It consists of shallots, lemongrass, fish sauce, minced fresh ginger or galangal, shrimps. ideusaha #makananthailand suki tomyam resep, suki tomyam sederhana, suki tomyam seafood, suki tomyam kemasan, bumbu. Dalam tayangan episode kali ini dapur aby akan membagikan resep bumbu tom yam rumahan. Tom Yam Talay, Tom Yam Goong, dan Tom Kha Gai tersedia di Thai Alley.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat suki kuah tom yam hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
