Coba resep klepon pelangi/klepon marble sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! klepon pelangi/klepon marble salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang sudah menyerah duluan klepon pelangi/klepon marble karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon pelangi/klepon marble! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan klepon pelangi/klepon marble hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon pelangi/klepon marble yuk!
Untuk menghidangkan Klepon pelangi/klepon marble, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Gunakan 50 gram tepung beras
- Siapkan 150-200 ml Air
- Gunakan 1 bundaran gula aren/gula merah,disisir
- Siapkan 150 gram kelapa muda parut
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Pewarna makanan merah,kuning,biru,hijau (masing2 2-3tetes)
- Sediakan 1 liter Air utk merebus adonan kurleb
Sesuai dengan namanya, jika biasanya klepon yang kita lihat berwarna hijau, klepon yang satu ini memiliki banyak warna. Tentu saja rasanya gak kalah enak yah guys. Berikut ini cara cepat dan mudah membuat klepon pelangi. Klepon singkong merah putih enak lainnya.
Cara menyiapkan Klepon pelangi/klepon marble:
- Campur tepung ketan dan beras,masukan air sedikit demi sedikit,uleni hingga kalis sampai bisa dipulungi..
- Bagi adonan sesuai jml warna yg tersedia,beri pewarna pd masing2..ratakan.
- Sembari memulung adonan,Kukus kelapa parut kurleb 15menit (biar tdk cepat basi)
- Panaskan air dalam panci,sambil menunggu panas,ambil adonan dikit2 tiap warna,isikan gula merah/aren..bulet2 lalu rebus, tunggu sampai kleponya naik(tandanya sdh matang),angkat,langsung balurkan pd kelapa yg sdh dikukus, ulangi hingga adonan habis sajikan.😉✌️
Sedangkan bahan isiannya dengan gula merah. Untuk pengolahannya direbus dalam air mendidih hingga mengapung dan ditiriskan. Kue klepon sendiri merupakan salah satu jenis makanan tradisional di tanah air. Hal itu terlihat dari gambar yang beredar di media sosial dan menyebutkan jika jajanan tradisional bertabur kelapa itu bukanlah jajanan Islami. Tapi tidak ada salahnya mencoba membuat klepon sendiri di rumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon pelangi/klepon marble hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
