Sedang pengen coba resep klepon buah naga yang paling sedap? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon buah naga terbaik! klepon buah naga pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan klepon buah naga karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon buah naga! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan klepon buah naga hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon buah naga!
Untuk menyiapkan Klepon Buah Naga, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 150 gr tepung ketan putih
- Sediakan 25 gr tepung beras
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 200 ml jus buah naga, pakai secukupnya saja
- Sediakan Gula jawa sisir halus untuk isian
- Siapkan Kelapa parut campur sejumput garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Dream - Baru-baru ini jagat media sosial dihebohkan dengan pemberitaan terkait jajanan tradisional, klepon. Bermaksud mempromosikan kurma yang dijual, si pemilik akun yang sudah menghilang itu malah menyebut klepon jajanan yang tidak islami. Klepon buah naga merupakan resep kue klepon yang cukup favorit. Hal ini karena, cita rasa yang dihasilkan pada klepon ini sangat manis dan menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Buah Naga:
- Kukus campuran kelapa parut garam dengan 1 lembar daun pandan sampai tanak. Sisihkan
- Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, sejumput garam lalu aduk rata. Tuang jus buah naga sedikit-sedikit sampai adonan dapat dibentuk. Hentikan penambahan jus.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, beri isi gula jawa, bulatkan lalu tata di atas daun pisan agar tidak lengket (saya tidak pakai daun pisang).
- Panaskan air di panci, tambahkan daun pandan lalu rebus klepon hingga mengapung, diamkan sebentar agar isian lumer. angkat lalu gulingkan di kelapa parut. Klepon buah naga siap untuk dinikmati😍
Warna merah yang dihasilkan oleh buah naga juga mempercantik penampilan klepon. Campur / uleni sampai adonan tidak. Buah yang berasal dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus ini selain memiliki rasa yang lezat juga memiliki warna yang cantik. Buah naga merah dapat dimanfaatkan sebagai pewarna makanan. Cukup dengan menghaluskan daging buah, dan menyaringnya kita dengan mudah mendapatkan ekstrak dari buah ini..
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat klepon buah naga hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
