Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bubur dari nasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - bubur dari nasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak bubur dari nasi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur dari nasi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan bubur dari nasi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur dari nasi yuk!
Untuk membuat Bubur dari nasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1,5 centong nasi
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 65 ml santan kara
- Sediakan 1000 ml air
Bubur Gurih Ayam Kampung dari Nasi Ceritanya udh malam tp paksu gk mau makan lagi, padahal msih ada nasi sepiring d rice cooker, dr pda mubazir khan yas akhirnya d bikin bubur aja, secara masih ada sop kampung jga di panci. jadi memanfaatkan bahan yg ada. hehehe, tp stlah bubur jadi paksu akhirnya makan juga wkwkwkwk Lgsg cuss a. Nasi di rice cooker atau di magic jar, kalau sudah beberapa hari akan mengering dan berkerak. Sungguh sayang kalau nasi tersebut langsung dibuang ke tempat sampah. Namun nasi ini bisa diolah lagi sebagai bubur agar dapat tetap dimakan.
Proses menyiapkan Bubur dari nasi:
- Masukkan nasi dan air ke panci presto.. Presto kurang lebih 20 menitan (sampai nasi hancur / agak lembut).. Tutup presto jangan langsung dibuka, biarkan uap panasnya ilang dulu yaa.. Kalau kalian biasanya ilangin uap dengan di miringin pressure regulatornya, nah pas masak bubur ini, kalau pressure regulatornya di tekan, nanti ga cuma uap panas yang keluar, tapi air dari dalem juga ada yang ikut netes.. Jadi siap² aja kompornya ketetesan 🤭😂
- Kalau nasi udah agak lembut, beri garam, salam, dan santan..
- Aduk² sampai lumer dan agak mengental.. Tes rasa.. Bubur yang taneg / masak betul², nanti pas dingin jadi kental, tapi kalau engga taneg nanti pas dingin jadi berair.. Kalau mau dipanasin lagi buburnya, bisa ditambah santen.. Makin gurih, makin syedapp 😍
Seperti kebanyakan bubur beras dibuat untuk memanfaatkan nasi sisa, pengukuran bukanlah hal standar dari resep abadi ini. Bubur lebih cepat meningkatkan gula darah daripada nasi. Jenis karbohidrat dalam bubur ayam adalah karbohidrat sederhana yang mudah diolah tubuh menjadi gula. Maka, mengonsumsi bubur ayam justru bisa meningkatkan gula darah Anda lebih cepat dari nasi putih biasa. Definisi nasi sudah menjadi bubur menurut KBBI adalah perbuatan yang sudah terlanjur dan tidak dapat diperbaiki lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bubur dari nasi hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
