Ingin tau rahasia masak sop kepala kakap yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop kepala kakap terbaik! sop kepala kakap, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak sop kepala kakap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop kepala kakap! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sop kepala kakap hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop kepala kakap yuk!
Untuk membuat SOP Kepala Kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 kepala kakap potong jd 2 bagian
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 10 biji cabe rawit galak
- Gunakan 10 biji bawang merah
- Siapkan 3 butir tomat ijo
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Sepotong jahe
- Ambil 100 ml air asem jawa
Brilio.net - Sayur sop memang menjadi andalan masyarakat Indonesia. Selain memang mudah dibuat, rasanya nggak pernah negebosanin. Racikan bumbu dan campuran rempah yang digunakan sangat. Resep Gulai Kepala Kakap - Jika sebelumnya membahas menu daging dan ayam.
Proses menyiapkan SOP Kepala Kakap:
- Cuci bersih ikan lalu kucuri air jeruk nipis dan garam
- Siapkan semua bumbu…
- Potong bawang merah tipis sisihkan haluskan cabe dan geprek jahe sereh..dan daun jeruknys lalu tumis dulu barang merahnya..sampe wangi lalu masukkan bumbu yg dihaluskan..aduk2 tambahkan garam kaldu bubuk dan sedikit air..
- Setelah bumbu wangi dan mendidih masukkan ikannya…biarkan mendidih lg kl perlu tambah air krn ini sop mk bisa tambahin air cek rasa..
- Yg terakhir masukkan daun kemangi nya..selesai..sajikan dengan sambal kecap ato sambel matah jika suka…
Nah, sekarang kita beralih ke Olahan ikan yang terkenal yaitu gulai kepala kakap. Sop ikan Batam biasanya menggunakan ikan kakap yang difillet. Menariknya, kamu gak akan merasakan amisnya ikan saat mencicipi hidangan ini, karena sudah dibaluri jeruk nipis. Lihat juga resep Sup kepala ikan kakap enak lainnya. Ga ada rencana untuk masak sop kepala ikan, tapi karena kebetulan waktu belanja mingguan nemu kepala salmon jadi weh beli krn jarang.
Mudah bukan membuat sop kepala kakap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
