Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep klepon gula merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! klepon gula merah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan klepon gula merah karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon gula merah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan klepon gula merah hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep klepon gula merah!
Untuk menghidangkan Klepon gula merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 250 gr tepung ketan putih
- Siapkan 50 gr tepung beras
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Irisan gula merah
- Siapkan Kelapa parut
- Gunakan Daun pandan 5 lbr, dihaluskan, diberi air dan disaring
- Siapkan Pewarna hijau
Klepon ini termasuk dalam golongan kategori kue basah yang banyak digemari. Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. Saat klepon direbus, isian gula merah padat menjadi cair, dan ketika klepon digigit, cairan gula merah akan lumer di mulut. Rasa manis gula merah sepadan dicampurkan dengan klepon berselimut parutan kelapa.
Langkah-langkah membuat Klepon gula merah:
- Campurkan tepung ketan putih, tepung beras, garam, dan masukan air dan pewarna pandan/hijau secukupnya hingga merata, lembut, dan bisa untuk dibentuk.
- Siapkan air mendidih
- Bentuk adonan bulat bulat, pipihkan dan isi dengan irisan gula merah, kemudian masukan ke dalam air mendidih. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.
- Setelah matang (mengapung), angkat dan tiriskan.
- Susun diatas piring dan taburi dengan kelapa parut (yang sudah dikukus selama 15 mnt).
- Sajikan.
Kue tradisional satu ini adalah kudapan yang disukai oleh banyak orang dan sering hadir dalam acara perayaan. Resep Klepon Gula Merah. deskripsi. bahan. langkah. diskusi. Gurih, kenyal dan pecah di mulut! Jajanan pasar tradisional khas Indonesia ini cocok dinikmati di suasana apa saja. Resep Kue Klepon Pandan Tanpa Kapur Sirih Isi Gula Merah Legit.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
