Ingin masak seblak ceker cikruh yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep seblak ceker cikruh terbaik! seblak ceker cikruh salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang takut mulai memasak seblak ceker cikruh karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker cikruh! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat seblak ceker cikruh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker cikruh yuk!
Untuk memasak Seblak Ceker Cikruh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 12 ceker ayam
- Sediakan 2 buah sosis sapi
- Siapkan 4 buah batagor kering siap pakai
- Ambil 200 gr kerupuk mie kecil
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 100 gr Minyak goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap
- Siapkan Daun jeruk 4 lembar (iris- iris)
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Sediakan 3 ruas kencur
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits. Inspirasi masakan nikmat rumahan dari seblak ceker. Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora.
Proses menghidangkan Seblak Ceker Cikruh:
- Potong kuku ayam,lalu bersihkan. Rebus dengan air secukupnya sampai semua terendam. Rebus selama 30 menit, supaya ceker benar- benar empuk. Lalu tiriskan.
- Siapkan wajan yg sudah dituangi minyak, tunggu sampai cukup panas. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi.
- Jika sudah cukup matang, tambahkan air secukupnya sampai krupuk, batagor terendam air. Tunggu sampai keduanya cukup empuk dan matang.
- Setelah keduanya cukup empuk, baru masukan ceker dan sosis. Aduk sebentar lalu masukkan garam, penyedap. Bila air dirasa kurang, boleh tambahkan lagi sesuai selera. Aduk aduk sampai semua tercampur dan matang.
- Angkat lalu tuang dalam mangkok saji. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba 🤗
- Jika batag
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Meskipun ceker ayam tidak mempunyai banyak daging, namun rasanya tetap saja nikmat. Hal ini karena hanya adanya kulit dan sedikit tekstur kulit yang memudahkannya. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas.
Mudah bukan membuat seblak ceker cikruh? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
