Coba resep bubur nasi jagung sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bubur nasi jagung merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah minder duluan bubur nasi jagung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bubur nasi jagung! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak bubur nasi jagung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bubur nasi jagung yuk!
Untuk menyiapkan Bubur nasi jagung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 cawan kecil beras
- Sediakan 1 biji jagung manis (disangrai dari batangnya)
- Gunakan 1 mangkuk daun kacang
- Sediakan secukupnya udang
- Gunakan secukupnya ayam
- Sediakan 1 kotak santan instan
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil bumbu halus
- Ambil 2 biji bawang putih
- Sediakan 4 biji bwang merah
- Gunakan 2 biji buah keras(kemiri)
- Ambil 1 st lada putih(merica)
- Sediakan perasa
- Ambil kaldu ayam,garam,ajinomoto
Untuk santan pula, seeloknya digunakan santan segar kerana rasanya lebih enak berbanding santan kotak. Sebut sahaja resepi bubur jagung,terbayang hirisan jagung empuk yang dihidangkan bersama santan dan juga aroma daun pandan wangi yang menyedapkan. Kalau saya ke Cameron Highland,memang boleh kata wajib bawa balik jagung mutiara asli yang ditanam di sana. Biasanya saya rebus sahaja dah cukup lazat dengan kemanisan.
Proses menyiapkan Bubur nasi jagung:
- Panaskan air dalam periuk mendidih masukkan beras yg sudah cuci bersih.agak 5 mnt masukkan jagung,ayam.kemudian masukkan udang,bumbu halus.agak2 sudah lembut masukkan santan.mendidih lagi masukkan sayur dan perasa.gaul rata matikan api.
Bubur nasi khas Sulawesi Utara ini punya tampilan berwarna kuning yang menjadi ciri khas dan pembeda dengan bubur Nusantara lainnya. Bubur manado mempertemukan nasi, labu kuning, ubi kuning, dan jagung. Bubur nan lezat ini makin bergizi dengan kehadiran sayur bayam yang ramaikan kelezatannya. Jarang kalau nak jumpa bubur nasi bersama jagung kan? Oleh itu, apa kata anda cuba resipi ini supaya dapat pelbagaikan menu untuk seisi keluarga.
Selamat mencoba resep bubur nasi jagung! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
