Ingin bikin (salin dari) seblak kuah pedas yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep (salin dari) seblak kuah pedas terbaik! (salin dari) seblak kuah pedas salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak (salin dari) seblak kuah pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (salin dari) seblak kuah pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat (salin dari) seblak kuah pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin (salin dari) seblak kuah pedas yuk!
Untuk menghidangkan (Salin dari) Seblak kuah pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 genggam kerupuk apa saja (sy pake aci)
- Siapkan 10 butir bakso
- Gunakan 5 buah sosis
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan (cabenya sesuai selera)
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas kencur
- Ambil 1 buah tomat uk kecil
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya saos sambal & tomat
- Siapkan kecap secukupnya (bisa di skip)
- Siapkan 200 ml air
Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan. Seblak adalah kuliner dari Indonesia, pada dasarnya seblak adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ceker, mie, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung.
Langkah-langkah memasak (Salin dari) Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk acinya, setelah matang masukkan ke dalam panci berisi air dingin biar ga nempel
- Uleg bumbu halus cabe, bawang merah putih, kemiri, kencur dan tomat kemudian tumis hingga harum
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang
- Masukkan bahan lain seperti sosis bakso dan tumis
- Kemudian masukkan kerupuk aci dan 200ml air
- Tambahkan garam gula lada saos & kecap
- Koreksi rasa, kalau dirasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
- Kalau suka seblak kering bisa ditunggu sampai kuahnya habis ya
Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Cara membuat seblak membuat semua orang bisa menikmatinya. Bagi kamu pencinta makanan pedas, cara membuat seblak patut kamu coba.
Selamat mencoba resep (salin dari) seblak kuah pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
