Ingin membuat klepon warna warni yang lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon warna warni terbaik! klepon warna warni merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak klepon warna warni karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari klepon warna warni! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan klepon warna warni hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin klepon warna warni yuk!
Untuk memasak Klepon Warna Warni, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gram tepung beras ketan
- Siapkan 50 gram tepung beras
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 200 gram kelapa parut
- Ambil 150 gram gula merah
- Siapkan 1/8 sdt garam
- Siapkan 3 tetes pewarna merah
- Sediakan 3 tetes pewarna hijau
- Siapkan 3 tetes pewarna kuning
- Sediakan 3 tetes Perasa framboze
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
Sedangkan pewarna yang lainnya saya coba pake wortel dan daun pandan. #SeptemberCeria #WeekendChallenge #BandungsilihAsaan_Renbow #CookpadCommunity_Bandung. Klepon yang paling banyak dijumpai adalah klepon dengan bentuk bulat dengan isi gula sekaligus berlapis parutan kelapa. Rasa kenyal pada klepon juga sangat pas dimulut. Hal terpenting untuk membuat klepon warna warni terletak pada pewarna makanan yang digunakan.
Cara menyiapkan Klepon Warna Warni:
- Kukus 10 menit kelapa parut agar tidak mudah basi. Taburi garam. Sisir gula merah, sisihkan.
- Campur tepung beras ketan, tepung beras, perasa framboze dan air. Bagi 3 bagian, masing-masing beri pewarna merah, hijau dan kuning, campur hingga warna merata.
- Siapkan panci, beri air sampai ¾ tinggi panci, didihkan. Beri minyak agar adonan tidak lengket.
- Sambil menunggu air di panci mendidih, mulailah membentuk adonan. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri gula merah sekitar ¼ sdt, tutup, pastikan gula merah tertutup adonan, agar tidak bocor saat direbus. Bentuk bulat lalu masukkan ke dalam rebusan air. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- Bila sudah mengambang artinya klepon sudah matang. Angkat, tiriskan sebentar, lalu gulingkan ke kelapa parut. Sajikan.
Gunakan pewarna makanan yang aman seperti kesumba warna, kesumba warna saat ini. Bagi anda yang ingin membuat kue klepon dari bahan dasar singkong, resep klepon ini bisa anda coba. Prosesnya cukup mudah, bahan-bahan yang perlu disiapkan juga sangat sederhana. Jadi tunggu apa lagi, yuk coba bikin kue klepon singkong sendiri dirumah. (Coba juga: Resep Klepon Tepung Beras Yang Enak, Gurih dan. Kali ini, Gendhis bersama sang ibu akan membuat resep yang mudah dan menarik untuk dicoba, yaitu Klepon Warna-warni!
Selamat mencoba resep klepon warna warni! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
