Ingin bikin kolak klepon yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kolak klepon terbaik! kolak klepon adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak kolak klepon karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak klepon! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menyiapkan kolak klepon hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kolak klepon yuk!
Untuk menyiapkan Kolak Klepon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Sediakan 50 gr tepung beras
- Siapkan 100 endapan jus pandan+daun suji (bisa pasta pandan)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Secukupnya air hangat
- Siapkan Isian:
- Ambil 1 keping gula merah, iris2
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 500 ml santan
- Ambil 2 lbr pandan, buat simpul
- Gunakan Gula pasir (sesuai selera manisnya)
- Ambil Secukupnya garam
In Singapore and Malaysia, klepon is called ondeh-ondeh. Klepon, putu ayu, cendol, es podeng, dadar gulung, kolak berubah wujud menjadi kue tart yang disukai anak muda. Bakery Union di Plaza Senayan dan Senayan City menghadirkan ragam pilihan. Berikut ini bahan dan Recipe: Klepon - Sweet rice balls stuffed with palm sugar.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Klepon:
- Campur semua bahan adonan, uleni hingga bisa dipulung (saat memasukkan air hangat bertahap, kl adonan sudah bisa dipulung hentikan menambahan air)
- Ambil secukupnya adonan, pipihkan, beri irisan gula merah, tutup, bentuk bulat2, lakukan hingga adonan habis
- Masukkan ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih, masak hingga matang/mengapung
- Masak bahan kuah, masukkan klepon yang sudah matang, masak hingga mendidih, tes rasa, angkat
- Sajikan
Klepon are Indonesian style rice balls, stuffed with palm sugar. Not only is klepon very delicious alongside your cup of tea or as a nice dessert after your lush rice table, but it also looks pretty good. Kolak (or kolek) is an Indonesian dessert prepared with a base of palm sugar and coconut milk, flavored with pandanus leaf. One of the most popular versions includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. With its rich and intense flavors, Indonesian cuisine is one of the most colorful cuisines in the world.
Selamat mencoba resep kolak klepon! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
