Coba resep sup ikan tenggiri sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan sup ikan tenggiri untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sup ikan tenggiri karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan tenggiri! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sup ikan tenggiri hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ikan tenggiri!
Untuk menghidangkan Sup Ikan Tenggiri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 potong ikan tenggiri
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan 1 buah jeruk nipis uk.kecil
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1/2 jeruk nipis, peras ambil airnya
- Siapkan 2 lembar daun bawang, potong serong
- Sediakan 1 buah tomat potong 8
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu ulek:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih kating
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
Dibuat Dagan Bahan Berkualitas Secara Fresh. Untuk membuat sop ikan tenggiri dibutuhkan bahan-bahan seperti ikan tenggiri yang telah melalui proses. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri memiliki bentuk tubuh yang memanjang layaknya torpeda yang membuatnya cepat berenang.
Cara menghidangkan Sup Ikan Tenggiri:
- Cuci bersih ikan, beri perasan air lemon, diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi. Siapkan bumbu ulek dan kemudian panaskan air.
- Setelah air mulai panas, masukkan bumbu ulek, aduk rata. Kemudian masukkan ikan, masak hingga matang. Beri garam, lada, ketumbar, kaldu bubuk. Kemudian masukkan daun bawang dan tomat, masak sebentar supaya tomat tidak terlalu layu. Beri perasan jeruk nipis.
- Koreksi rasa dan selesai.
Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Membuat Kuah Sup Ikan Tenggiri Masukkan bola ikan dan daun bawang ke dalam kuah sup kemudian masak sampai matang. Sup ikan tenggiri siap disajikan di atas meja makan keluarga Anda. Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung.
Selamat mencoba resep sup ikan tenggiri! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
