Coba resep onde" / klepon pandan sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! onde" / klepon pandan adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang takut mulai memasak onde" / klepon pandan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde" / klepon pandan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan onde" / klepon pandan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep onde" / klepon pandan!
Untuk menyiapkan Onde" / Klepon pandan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gram Tepung ketan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm jus pandan
- Siapkan secukupnya Air panas
- Ambil Kelapa Parut setengah tua (dikukus kasih garam dikit)
- Ambil Daun pandan buat rebus onde"
- Gunakan Secukupnya Gula merah Aren disisir
For your info too, our friends in Indonesia call it 'klepon'. Below are some of the ingredients used in making onde-onde or klepon. Pandan extract Pandan extract can be bought at supermarkets or Asian grocers. It can also be made using fresh pandan leaves.
Cara menyiapkan Onde" / Klepon pandan:
- Siapkan semua bahan, terlebih dahulu panaskan air,setelah matang masukan ke gelas lalu masukan jus pandan aduk rata
- Di wadah siapkan tepung garam aduk rata lalu tuang air pandan tadi aduk sampe tercampur rata, jangan kelembekan ya
- Panas kan air tambahkan daun pandan
- Bulatkan adonan, lalu pipihkan masukan gula merah sisir (kalo me potong kecil"), lalu bulatkan lg, lalukan sampe adonan habis
- Setelah air mendidih, lalu masukan onde"nya tunggu sampai mengapung, stlh itu angkat gulingkan di kelapa parut…dan siap di sajikan
- Selamat menikmati
Only glutinous rice flour Here, we share our ondeh-ondeh or klepon recipe that cuts no corners. Instead of using pandan extract or food colouring, our recipe calls for real pandan juice, giving the rice cake casing a natural green hue. One point to note though, while gula melaka is used in Malaysia and Singapore, Indonesians use gula jawa. Both are versions of palm sugar. Klepon / Onde Onde Recipe Klepon was definitely one of my favorite sweet Indonesian snacks growing up.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat onde" / klepon pandan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
