Coba resep bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan) yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Kukus Mekar (Ubi Ungu,Labu Kuning,Pandan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 100 ml santan
- Gunakan 50 gr ubi ungu kukus/labu kuning kukus/jus pandan
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 1 sdt TBM
- Gunakan Bahan C :
- Siapkan 90 gr tepung terigu (resep asli 115 gr)
- Siapkan 2 sdm bubu bubuk
- Siapkan secukupnya Vanilli
Bolu kukus mekar yang dibuat dengan penambahan ubi ungu. Warnanya cantik, teksturnya lembut, ubi ungunya ikut menyumbangkan rasa khas yang yummy ^_^. Setelah cukup berhasil membuat bolu kukus untuk pertama kalinya seperti yang sudah pernah saya posting disini, sejujurnya saya belum berani mencoba bikin bolu kukus lagi. Bahkan ubi jalar ini bisa juga dijadikan cake atau kue bolu yang sangat enak dan berkelas.
Proses menyiapkan Bolu Kukus Mekar (Ubi Ungu,Labu Kuning,Pandan):
- Blender santan dengan ubi/labu/pandan suji.
- Mixer telur, gula & tbm hingga mengembang. Tambahkan tepung, susu & vanilli bubuk hingga rata.
- Masukkan campuran santan & ubi. Aduk rata. Saya masukkan ke plastik segitiga spy rapi. Gunting bagian ujungnya. Masukkan ke cetakan bolu kukus yg sdh dilapisi kertas, hingga penuh.
- Kukus dengan api besar selama 15 menit. Kukusan sebelumnya sudah dipanaskan. Atur jarak, karena bolu akan mekar.
- Lebih enak disajikan selagi hangat..senenggg bgt liat mekar nya.
Dengan rasa yang enak, harganya yang murah dan mudah dicari sehingga kue dari bahan ubi ungu dan kuning ini banyak diminati. Cake atau kue bolu ubi ungu tanpa tepung terigu juga tak kalah enaknya dengan yang menggunakan tepung terigu. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan Empuk - Bolu kukus merupakan makanan dalam kategori jenis kue yang dibuat dengan cara dikukus. Bolu kukus ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan lembut juga sangat cocok dengan lidah kita. Makanan ini cocok dikonsumsi untuk semua orang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bolu kukus mekar (ubi ungu,labu kuning,pandan). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
