Sedang mencari resep klepon gula merah yang paling enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep klepon gula merah terbaik! Hadirkan klepon gula merah untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan klepon gula merah karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon gula merah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak klepon gula merah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin klepon gula merah yuk!
Untuk menghidangkan Klepon Gula Merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 250 Gr Tepung Ketan (Rose Brand)
- Ambil 50 Gr Tepung Beras (Rose Brand)
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 4 lembar Daun Suji
- Siapkan 4 lembar Daun Pandan
- Gunakan Kapur Sirih sedikit saja
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula Merah
- Ambil secukupnya Kelapa Parut
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. In my case, Klepon is forever the one that makes me nostalgic for the good old days. My mom usually bought some at nearby traditional markets or school's snack vendors. Apart from the unique bright green color, they are fun to eat since they burst in your mouth when you take a bite.
Proses menyiapkan Klepon Gula Merah:
- Campur tepung beras, tepung ketan dan beri sedikit garam, tambahkan saringan air pewarna hijau (daun suji, daun pandan, kapur sirih diblender, saring airnya), uleni sampai bisa dibentuk bulat, jangan terlalu kering dan jangan terlalu lembek adonannya
- Kemudian bulatkan adonan, pipihkan, isi gula merah bulatkan kembali dan langsung masukkan ke air mendidih
- Jika sudah mengapung, berarti sudah matang, angkat, tiriskan
- Kemudian balurkan dengan parutan kelapa, klepon siap disantap 😁
Klepon Gula Merah merupakan salah satu jajanan pasar asli Indonesia yang sudah cukup terkenal dan digemari banyak kalangan masyarakat hingga saat ini. Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal no Kapur sirih. Klepon.yes,klepon ini adalah jajanan favoritku dari kecil sampe. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat klepon gula merah. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
