Coba resep sambel pecel khas nganjuk sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian sambel pecel khas nganjuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambel pecel khas nganjuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel khas nganjuk! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat sambel pecel khas nganjuk hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel pecel khas nganjuk yuk!
Untuk memasak Sambel Pecel Khas Nganjuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg kacang yang sudah digoreng
- Siapkan Bahan Bumbu:
- Ambil 1 bungkul kecil bawang putih potong2
- Sediakan 250 gr cabe rawit merah potong2
- Gunakan 150 gr cabe kecil
- Siapkan 25 gr daun jeruk yg masih segar
- Ambil 2 cm kecur potong2
- Siapkan 3 sdm garam
- Siapkan 600 gr gula merah di potong sisir
- Sediakan 2 sdm asam jawa tanpa biji
Sambal kacang/sambel pecel pastinya sudah tidak asing lagi ditelinga dan lidah orang Indonesia. Sambel Pecel Pedas khas Blitar merupakan ciri khas, dengan rasa sambal yang enak dan perpaduan rasa pedas cocok untuk anda yang suka pedas. Namun apabila anda suka dengan makanan sangat pedas, mungkin rasa ini tidak terlalu pedas untuk anda. Cara Membuat Sambel Pecel Lezat - Pecel merupakan jenis makanan tradisional yang banyak kita jumpai dipulau jawa terutama Jawa Tengah, Jawa Barat dan Jawa Timur.
Proses memasak Sambel Pecel Khas Nganjuk:
- Semua bahan bumbu di cuci bersih ya, kecuali garam dan gula hehe..
- Bahan bumbu disangrai, kecuali garam dan gula, kenapa semua bumbu harus disangrai? supaya sambel pecelnya tahan lama, meskipun bikinya banyak.
- Selanjudnya semua bahan di campur jadi satu bersama kacang goreng, garam, gula dan bumbu, lalu dihaluskan, tapi kalau bikin sedikit bisa dilauskan pakai tumbuk, atau di uleg, kalau mau langsung dimakan bisa pakai blender langsung dikasih air, rasanya akan tambah enak dan seger, nikmat dan suedeppp.
- Sambal pecelnya siap dinikmati, bersama sayur, dan inilah nasi pecel khas nganjuk.
Makanan ini sudah sangat melegenda dan banyak disukai semua kalangan dari orang dewasa hingga anak-anak. SAMBEL PECEL atau bumbu pecel/sambel kacang. Merupakan salah satu sambel terlezat versi CNN INDONESIA. Aroma Daun Jeruk yang segar dan khas sangatlah menggoda ,di sambel pecel sangrai ISTIQOMAH sangat dominan dan di tambah rasa serta aroma Kencur yang semakin. Makanan Khas Nganjuk- Nganjuk merupakan sebuah kota di Proponsi Jawa Timur yang memiliki julukan sebagai Kota Angin.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel pecel khas nganjuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
