Ingin tau rahasia masak bolu kukus keju yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep bolu kukus keju terbaik! Makanan bolu kukus keju ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bolu kukus keju karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu kukus keju! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan bolu kukus keju hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bolu kukus keju!
Untuk memasak Bolu Kukus Keju, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Gunakan 100 gr margarin
- Siapkan 20 gr keju cheddar
- Siapkan 20 gr SKM
- Gunakan Bahan B :
- Gunakan 4 butir telur suhu ruang
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt TMB/SP
- Sediakan Vanilli
- Sediakan Bahan C
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 20 gr maizena
- Sediakan 20 gr susu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
Siapkan loyang yang diinginkan kemudian olesi. Variasi dari bolu kukus ini pasti menjadi favorit orang-orang. Angkat dan kamudian letakan keju di atas bolu yang sudah. Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Keju:
- Panaskan kukusan dg api sedang, lapisi tutupnya pakai kain/serbet.
- Olesi loyang dengan carlo. Terigu:Margarin:Minyaksayur perbandinganya 1:1:1
- Lelehkan Bahan A sisihkan.
- Campur rata Bahan C sisihkan.
- Masukkan dalam wadah Bahan B kemudian mixer dengan kecepatan tinggi selama kurleb 6 menit atau sampai adonan mengembang putih pucat
- Masukkan sedikit2 campuran Bahan C sambil mixer dg kecepatan paling rendah. Jangan over mix, cukup sampe rata. Matikan
- Kemudian masukkan Bahan A sedikit2 sambil aduk pelan pakai spatula sampai rata.
- Masukkan loyang, kukus sekitar 15-20 menit dg api sedang.
Alasi cetakan bolu kukus dengan kertas roti, bentuk yang rapi. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour.
Mudah bukan membuat bolu kukus keju? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
