Coba resep bolu keju (kukus) sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! bolu keju (kukus) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan bolu keju (kukus) karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bolu keju (kukus)! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat membuat bolu keju (kukus) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bolu keju (kukus) yuk!
Untuk menyiapkan Bolu Keju (Kukus), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 5 sdm susu cair / air (saya pake susu cair)
- Siapkan 50 gr keju cheddar parut
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm minyak goreng / margarin leleh (saya pake minyak goreng)
- Gunakan 1 bungkus adem sari Ching Ku (saya pake 2sdt baking powder)
Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour. Bolu kukus susu keju siap disantap selagi hangat. Selain olahan bolu kukus dengan susu dan keju ada juga resep bolu kukus yang banyak dicari, yaitu bolu kukus pisang ijo.
Proses menghidangkan Bolu Keju (Kukus):
- Kocok telur dan gula hingga larut
- Tambahkan susu cair, keju,dan terigu, aduk rata sampai kejunya agak hancur
- Tambahkan minyak goreng, aduk rata (pada gambar adalah hasil adonan yg sudah ditambahkan minyak goreng + sudah diaduk rata)
- Tambahkan baking powder, aduk rata
- Tuang ke dalam loyang yang sudah diberi alas baking paper
- Kukus selama 20 menit
- Angkat dan keluarkan dari loyang,tunggu hingga dingin baru dibalik dan lepas baking papernya
- Kemudian potong - potong sesuai selera. Bisa langsung dimakan atau beri topping sesuai selera. Sajikan ♥️ jangan lupa baca Bismillah sebelum makan ♥️
Resep Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau cake rasanya tak akan ada habisnya ya Bun. Pada umumnya cara membuat atau cara mengolah resep bolu pandan keju ada dua cara, yaitu. Roti bolu bisa menggantikan nasi untuk mengganjal perut. Banyak sekali kreasi dalam penyajian roti bolu kukus mulai dari rasa coklat pandan, keju, coklat, gula merah dan lainnya. Resep Bolu Pisang dengan cara dikukus ini mungkin memang kurang populer dibandingkan dengan resep bolu panggang atau jenis bolu kukus yang lain.
Mudah bukan membuat bolu keju (kukus)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
