Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep churros ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan churros untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak churros karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan churros hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros yuk!
Untuk menghidangkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 250 ml air
- Ambil 50 g butter
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 150 g terigu pro sedang (ayak)
- Gunakan 1/4 sdt vanila
- Gunakan 1 butir telur ukuran besar
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan taburan:
- Sediakan 4 sdm gula halus
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan Bahan saus coklat:
- Gunakan 50 g coklat batang
- Gunakan 50 cc susu uht coklat
Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides. Remove from heat and stir in flour.
Langkah-langkah menyiapkan Churros:
- Masak air,gula,garam dan butter sampai butter mencair dengan api sedang. Mendidih matikan api. Masukan terigu dan vanila,aduk cepat sampai semua menyatu. Nyalakan api kembali dengan api kecil,terus aduk sampai adonan tidak lengket di panci. Angkat.
- Biarkan adonan agak hangat. Masukan telur,aduk kembali dgn spatula (saya dengan mixer,cukup sampai adonan tercampur rata. Adonan akhir akan lembut tapi tidak lembek seperti adonan kue sus.
- Masukan adonan ke dalam piping bag beri spuit. Cetak adonan memanjang atau sesuai selera. Goreng sepanjang 10 cm,goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tunggu agak dingin. Beri taburan gula dan bubuk kayu manis sajikan atau bisa disajikan dengan saus coklat.
Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world. They are commonly enjoyed for breakfast or the Spanish afternoon snack called the merienda, and are sold at cafes, churros bars, and from street vendor carts.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
