Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup ikan kakap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sup ikan kakap cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang takut mulai memasak sup ikan kakap karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan kakap! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan sup ikan kakap hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sup ikan kakap!
Untuk menyiapkan Sup ikan kakap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan kakap merah
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe di parut
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 batang kunyit
- Siapkan 1 ruas ibu jari jahe
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 batang daun serai
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Penyedap
Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat. Sup ikan kakap bisa jadi satu pilihan. Ikan kakap sangat mudah ditemukan di pasar tradisional, maupun pasar swalayan, harganya cukup beragam sesuai dengan ukurannya. Dan seiring berkembangnya zaman, saat ini ikan kakap juga.
Proses menyiapkan Sup ikan kakap:
- Potong2 ikan kakap, cuci bersih dan lumuri dengan jahe parut sisihkan sebentar
- Haluskan bumbu halus (perbawangan,jahe,kunyit,lada,garam)
- Potong potong tomat daun bawang dan percabean, sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam jeruk dan sereh
- Tambahkan air secukupnya, masak hingga meletup2 kemudian masukkan air asam jawa, masak hingga mendidih kemudian masukkan ikan kakapnya
- Setelah ikan matang cek rasa dan masukkan daun bawang tomat dan cabe ke dalam sop ikan, masak sebentar dan sajikan hangat
Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang. Appetizer Salad Masakan Utama Resep Sup Minuman. Bunda bisa gunakan ikan kakap merah yang sudah difillet dan mencampurnya dengan berbagai jenis sayuran. Lembutnya daging ikan kakap adalah nilai utama. Kreasi hidangan ikan kakap tentu saja ada banyak.
Selamat mencoba resep sup ikan kakap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
