Coba resep churros sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! churros pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan churros karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari churros! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat churros hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin churros yuk!
Untuk menghidangkan Churros, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 ml air
- Ambil 50 gram butter /margarin
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan 150 gram tepung serbaguna, ayak
- Sediakan 1/2 sdt vanilla paste
- Ambil Coating
- Ambil Gula kastor (me : gula pasir di blender sebentar)
- Siapkan 1/2 sdt cinnamon bubuk
They are also consumed around the world, especially in the Southwestern United States, France, and other areas that have received immigration from Spanish. Now comes the fun part: It's time to fry the churros! Repeat until the pan is full but the bites still have room to fry. Cook the churros until they're golden brown on all sides.
Proses membuat Churros:
- Siapkan panci lalu tuang air dan masukkan butter, garam dan gula. Masak sampai mendidih dan butter mencair sempurna. Matikan api.
- Masukkan tepung yang sudah diayak serta vanilla. Aduk cepat hingga menyatu, nyalakan kembali kompor dengan api kecil. Masak lagi sebentar sambil diaduk hingga kalis dan tidak menempel di panci. Matikan api, pindahkan dalam wadah yang lebih besar dan tunggu hingga agak dingin.
- Kocok lepas 1 butir telur ukuran besar. Tuang pada adonan sambil di mixer hingga tercampur rata. Tekstur adonan menjadi lebih lembut dan agak lengket. Kalau telur yang digunakan kecil, bisa ditambahkan menjadi 1,5 butir-2 butir telur. adonan yang seharusnya tidak selembek saat membuat soes yaa.. Masukkan dalam piping bag yang sudah diberi spuit. Panaskan minyak menggunakan api sedang.
- Spuitkan adonan agak tinggi, lalu gunting sesuai panjang yang diinginkan. Goreng churros hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Diamkan sebentar, lalu gulingkan pada campuran gula dan cinnamon.
Remove from heat and stir in flour. Make churros: In a large saucepan over medium heat, add water, butter, and sugar. Bring to a boil, then add vanilla. Turn off heat and add flour and salt. Spain's equivalent of doughnuts, churros are famous throughout the world.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat churros hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
