Ingin tau rahasia masak cilok bumbu kacang pedas yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cilok bumbu kacang pedas terbaik! cilok bumbu kacang pedas, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak cilok bumbu kacang pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak cilok bumbu kacang pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok bumbu kacang pedas!
Untuk memasak Cilok bumbu kacang pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 175 gr terigu
- Ambil 175 gr tapioka
- Ambil Secukupnya Daun bawang
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Sediakan Lada
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 300-350 ml Air -+
- Gunakan Kacang tanah
- Gunakan Cabe merah/rawit
Siapkan wadah lalu masukan Kacang Tanah yang sudah halus, Kecap Manis, Gula Merah, Garam dan Air Panas. Resep Cilok Kuah Pedas Nampol Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang pedas:
- Campur tepung terigu+ tepung tapioka+ Daun bawang ke dalam wadah
- Didihkan air lalu masukkan bawang putih yg telah dihaluskan + garam+gula+ penyedap + lada
- Kemudian tuangkan ke adonan tepung, aduk menggunakan sendok. Setelah mulai hangat baru diuleni pakai tangan sampai bisa dibentuk. Jangan terlalu lembek
- Bulat2 kemudian bisa direbus. Tiriskan
- Bumbu kacang : blender kacang yg sudah digoreng, bawang putih dan cabai rawit beri sedikit minyak. Kemudian masukkan ke wajan, tambahin air. Masukkan gula garam penyedap dan di tes rasa. Lalu masukkan cilok nya
Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Cilok banyak sekali yang menjualnya hampir di setiap kota ada penjualnya. Dalam istilah bahasa sunda cilok itu adalah singkatan dari Aci Di colok. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan daging ke dalam bola-bola tepung tapioka ini.
Selamat mencoba resep cilok bumbu kacang pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
