Lagi nyari resep sop kembung kemangi yang paling enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop kembung kemangi terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sop kembung kemangi! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang tidak berani memasak sop kembung kemangi karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kembung kemangi! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop kembung kemangi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop kembung kemangi yuk!
Untuk membuat Sop kembung kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan kembung
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 mata asam Jawa
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau dan merah
- Ambil 1 cm jahe dan lengkuas (geprek)
- Sediakan 200-300 ml air
- Gunakan Sejumput bubuk kunyit (optional)
- Sediakan Seledri (optional)
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada
- Gunakan Bumbu iris
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1/4 buah tomat
- Ambil 1/2 batang daun bawang
Kemangi catering merupakan sebuah usaha yang berskala Unit Usaha Kecil (UKM) yang bergerak dibidang produk makanan dan jasa. Adanya sebuah peluang besar untuk dikembangkan menjadi. Kembang kol termasuk sumber penting protein, tiamin, riboflavin, niasin, kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan zink, serta sangat baik sebagai sumber serat. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat familiar di masyarakat Indonesia.
Proses membuat Sop kembung kemangi:
- Siangi kemangi, cuci bersih. Buang jeroan ikan, cuci bersih dan belah dua. Siram ikan dengan air panas, rendam ±1 menit.
- Didihkan air. Masukkan bubuk kunyit, bawang putih, bawang merah, asam, seledri utuh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas. Rebus sampai aromanya keluar.
- Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Masukkan ikan dan cabe rawit, rebus selama ±7 menit. Sebelum di angkat, Masukan kemangi, daun bawang dan tomat.
- (note) Untuk bawang merah dan bawang putih bisa di tumis dulu kalau suka.
Pada umumnya daun ini biasa dikonsumsi bersamaan dengan makanan. Kemangi selain enak dikonsumsi, meskipun rasanya agak getir dan sedikit pahit ternyata memiliki khasiat dan manfaat yang luar biasa untuk kesehatan. Trailer Kembalinya Si Janda Kembang Mabak HD. Artis : Sekarwangi Judul : JAKEM (Janda Kembang) Produksi. INA Musik - PT INA CITRA PESONA.
Mudah bukan membuat sop kembung kemangi? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
