Ingin tau rahasia bikin rajang ikan laut (sop ikan) yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep rajang ikan laut (sop ikan) terbaik! rajang ikan laut (sop ikan) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan rajang ikan laut (sop ikan) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rajang ikan laut (sop ikan)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak rajang ikan laut (sop ikan) hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin rajang ikan laut (sop ikan) yuk!
Untuk menghidangkan Rajang ikan laut (sop ikan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan ikan laut (sy pake ikan tengiri bisa jg diganti ayam)
- Siapkan banyak bawang merah (iris)
- Gunakan 2-3 batang sereh
- Siapkan 3 ruas jari laos
- Ambil sedikit asam (larutkan air)
- Ambil 3 bh belimbing wuluh
- Sediakan 1 bh tomat
- Siapkan bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 cm kunyit
- Sediakan 3 cm jahe
- Gunakan 5 bh lombok merah besar
- Gunakan 3 bh cabe rawit
Semua jenis ikan yang bisa diolah tentunya menghasilkan aneka rasa yang sangat unik dan khas. Namun pernahkah anda mencoba membuat masakan dengan bahan dasar ikan sebelah. Untuk mendapatkan jenis ikan yang kita inginkan, tentunya membutuhkan umpan ikan laut yang jitu, ampuh dan terbaik bukan ? Beberapa umpan ikan laut ini bisa dipakai untuk mancing di dermaga, malam hari, dangkal, di pinggiran, karang, dari bahan teme.
Proses menyiapkan Rajang ikan laut (sop ikan):
- Potong2 ikan/ayam sesuai selera,lebih enak lagi pakai kepala ikan.
- Tumis bawang merah,masukkan bumbu halus,laos dan sereh tumis sampai matang lalu masukkan air.
- Setelah air mendidih masukkan ikan laut tambahkan garam dn asam.
- Setengah matang masukkan tomat dan belimbing wuluh lalu koreksi rasa setelah ikan matang matikan api.siap disajikan 😁
Hewan.id - Mancing Ikan di Laut bisa menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan. Pasalnya, bisa mendapatkan jenis ikan yang lebih beragam. Karena spesies ikan paling banyak memang ada di laut. Umpan Jitu ikan air laut dibutuhkan agar mendapatkan tangkapan yang memuaskan. Ikan Cakalang merupakan jenis ikan laut yang masih satu keluarga dengan ikan tuna yaitu Scombridae, namun berbeda genus yaitu Kastuwonus.
Mudah bukan membuat rajang ikan laut (sop ikan)? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
