Coba resep abon ikan tongkol sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! abon ikan tongkol cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak abon ikan tongkol karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari abon ikan tongkol! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan abon ikan tongkol hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep abon ikan tongkol!
Untuk menyiapkan Abon ikan tongkol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3/4 kg ikan tongkol pindang
- Ambil Santan Kara 65ml (encerkan sampai 500 ml)
- Ambil 3 buah Kemiri
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil 10 siung Bawang merah
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Lengkuas 1 ruas jari geprek
- Siapkan 1/2 ruas jari Jahe
- Siapkan Cabe merah 8 biji (sudah agak kering) kalau Segar bisa pakai 3
- Sediakan 1 biji cabe gendot (bisa pakai cabe rawit sesuai selera)
- Sediakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan Secukupnya gula putih Dan garam
ResepMedia.com - Resep abon ikan tongkol gurih adalah salah satu cara memasak ikan tongkol yang enak dan disukai oleh banyak orang mulai dari anak-anak hingga orang tua dan tentunya para. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet. Abon ikan tongkol pedas manis. foto: Instagram/@ucipadmi. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis.
Proses menghidangkan Abon ikan tongkol:
- Suwir2 ikan Dan buang durinya, pakai tangan aja
- Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai matang dengan API kecil. Pastikan benar2 matang yaa.
- Masukkan ikan lalu santan Kara Yang sudah diencerkan. Pastikan air santan sampai ke permukaan atas ikan. aduk aduk sambil tambahkan gula garam Dan cek Rasa.
- Proses pengadukan cukup lama sekitar 1,5 jam. Jadi Harus sabar ya.
- Setelah air menyusut Dan abon sudah berteksture ringan Dan tidak menggumpal, matikan kompor.
- Untuk lebih tahan lama Dan meyakinkan kalo airnya udah sat bener, bisa di oven Selama 10-15 menit. (Saya pakai oven jadul)
- Setelah itu dinginkan, Dan masukan ke toples kedap udara.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Bagus juga dikonsumsi untuk anak-anak dan orang dewasa karena memiliki tekstur yang. Resep Abon Ikan Tongkol Praktis Dan Enak dapat anda lihat dalam video slide berikut..jual abon ikan bandeng, jual abon ikan tongkol, membuat abon bandeng,bumbu abon bandeng, abon murah. Kemasan abon ikan sangat menarik dan cocok sebagai hantaran relasi bisnis anda.
Selamat mencoba resep abon ikan tongkol! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
