Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor yuk!
Untuk memasak Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 4 cabai keriting
- Ambil 3 cabai rawit (optional)
- Sediakan 2,5 sdm gula Jawa, sisir
- Siapkan Sedikit asam jawa
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 450 ml air matang
Nggak murni dari kacang semua, tapi rasa nggak kalah lho 😋. Rencananya mau buat usaha sendiri, tapi nggak apa-apa dishare sini, barangkali ada yang pengen buat usaha juga, moga. Source: Website Just Try & Taste Bumbu kacang ini bisa dijadikan bumbu untuk siomay, batagor, cilok, dan lainnya. Tuangi bumbu kacang dengan air panas mendidih secukupnya dan kecap manis.
Proses membuat Bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor:
- Goreng bawang putih dan cabai-cabai, lalu haluskan. Haluskan juga kacang goreng
- Masukkan semua bahan ke wajan. Dimasak menggunakan api sedang
- Aduk terus sampai agak menyusut dan keluar minyaknya
- Jika sudah keluar minyaknya, tes rasa dan siap diangkat. Bisa disimpan di kulkas ya.
Resep Bumbu Kacang Siomay Bandung ©Creative Commons/Dapur Kobe. Lihat juga resep Sambal Kacang/Bumbu Kacang Siomay,Batagor & Cilok enak lainnya. Makan siomay atau batagor tak lengkap rasanya bila tak dibarengi dengan bumbu kacang atau saus kacang. Rasanya yang gurih, manis, asin, dan pedas memberikan sensasi yang lebih lengkap ketika menikmati siomay dan atau batagor. Sama-sama bernama bumbu kacang, rasa bumbu kacang untuk siomay dan batagor tentunya berbeda dengan bumbu kacang untuk sate.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bumbu kacang untuk cilok, siomay, batagor hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
