Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kelepon isi coklat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan kelepon isi coklat! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kelepon isi coklat karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kelepon isi coklat! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan kelepon isi coklat hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kelepon isi coklat yuk!
Untuk memasak Kelepon isi coklat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Ambil 50 gr tepung sagu
- Sediakan 5 tetes pewarna makanan hijau
- Sediakan coklat bar kemasan (delfi atw milo bar)
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut d kukus dan d beri sdikit garam
- Gunakan air untuk membuat adonan dan merebus adonan
Selain rasanya enak, kue tradisional ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan kenyal. hay.hay.hay gaes ini lah yg dinamakan inovasi food ha.hah kue klepon isi mesis coklat,nah gaes saya mencoba merubah sedikit isian ya biar gk bosen gaes g. Resep Klepon Ketan Isi Gula Merah Jawa Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Sebaiknya gunakan merek favorit yang sudah cukup terkenal supaya hasilnya enak. Baca Juga : Cara Membuat Resep Donat Isi Coklat Lumer Yang Enak.
Cara menghidangkan Kelepon isi coklat:
- Campur tepung ketan dan tepung sagu lalu campur pewarna makanan dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni (stop jika sudah bisa dipulung/sudah tidak lengket)
- Ambil sedikit adonan, isi dengan coklat bar yg sudah d potong2 atw di iris2 biasanya resep asli memakai gula merah iris (kl isinya coklat hasilnya ga bisa sampe muncrat ya 😂) lakukan sampai adonan habis
- Rebus kelepon di air mendidih, tunggu hingga mengapung, angkat dan tiriskan
- Lalu gulingkan hangat2 kelepon kedalam kelapa parut yg sudah dikukus, ratakan dan siap sajikan
Kemasan saat menjual kue klepon isi gula merah ini cukup unik, karena dijual dengan piring daun pisang yang dipincuk rapih dan cantik. Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah - Klepon / kelepon adalah salah satu penganan tradisional Indonesia dan Malaysia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia, Brunei and Singapore.
Selamat mencoba resep kelepon isi coklat! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
